Nugget Utrustning Denna jäststam ger en tydlig

Denna jäststam ger en tydlig fenolisk karaktär med inslag av peppar

Dess förmåga att lyfta fram humlens karaktär utan att dominera ölets balans gör den till en favorit bland bryggare som vill experimentera med intensiva humleprofiler

Beta-syra: 4–7 %

Kohumulon: 24–26 %

torrJäsbarhet: Mycket låg (bidrar endast med smak och färg)Användning: 1–10 % av maltgivan

Nugget Utrustning Denna jäststam ger en tydligEkologisk Nugget r en hgalfasyra humlesort som ger en kraftfull och balanserad beska, perfekt fr bde ljusa och mrka lstilar. Den ekologiska varianten odlas utan syntetiska bekmpningsmedel och konstgdsel, vilket ger en naturlig och ren smakprofil. Frutom sin primra roll som bitterhumle bidrar den med subtila rtiga, kryddiga och jordiga toner som kompletterar maltiga l vl. Specifikationer: Alfasyra: 1014 % Beta syra: 36 % Kohumulon: 2226 % Totala oljor: