Happy – weil diese Rezepte glücklich machen Catherine Pawson führt durch die Provinzen ihrer

führt durch die Provinzen ihrer Heimat

ein Teil der Einnahmen geht an ihre Hilfsorganisation Second Daughters für Mädchenbildung in Indien

entstand aus dieser Beschränkung eine erstaunliche Zubereitungsvielfalt

die einen Restaurantguide mit literarischem Niveau statt nüchternen Sternebewertungen suchen

Die Wiener Kulinarik-Journalistin und Bestsellerautorin bürgt mit wissenschaftlicher Akribie für die Echtheit jedes Gerichts

Happy – weil diese Rezepte glücklich machen Catherine Pawson führt durch die Provinzen ihrerMeera Sodha, Vegan Kolumnistin des Guardian und Bestsellerautorin von Original Indisch und Asien vegetarisch, legt mit Happy ihr persnlichstes Buch vor: 120 Rezepte fr gemeinsame Mahlzeiten, saisonal und voller Geschmack. Indische, asiatische und levantinische Aromen Butter Paneer aus dem Ofen, Kimchi Tomaten Spaghetti, Auberginen in Satay Sauce. Yotam Ottolenghi nennt es verlockend, einladend und kstlich das deckt sich mit dem, was dieses Buch sein