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die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen
slicing fruits and vegetables
um Ihr 240mm Gyuto zu schützen
dass Sie es selbst ausprobieren werden
Identifizieren Sie die Richtung der "Maserung" des Messerstahls (sichtbare Linien im Messerstahl) und reiben Sie sanft
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damast Yaki Urushi Griff 165mm Kasumi die Wert auf Präzision undDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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